Ahubbik.com - anda pasti sudah tahu apa itu UBI, biasanya ubi ini di tanam ditempat yang tanahnya subur dan mudah sekali tumbuh.
hanya dengan menancapkan ujung pohonnya saja,ubi ini bisa dengan mudah tumbuh,asalkan bibit tanaman ini yang baru di tanam harus rajin -rajin disiram air.
pohon ubi ini biasanya tumbuh menjalar panjang,kemungkinan ubi ini akan berbuah beberapa bulan kemudian.
tanaman ubi ini tahan terhadap cuaca panas,akan tetapi dapat mempengaruhi buah yang tumbuh di dalam tanah,maka dari itu untuk menghasilkan buah yang baik,
perawatan haruslah baik pula tidak kekurangan air.
selain ubi ini nikmat di hidangkan dalam keadaan di rebus ataupun juga di goreng,ubi ini banyak mengandung manfaat buat kesehatan tubuh.
kelebihan ubi ungu yang terkandung di dalamnya akan membuat suatu proses untuk kesehatan tubuh kita lebih tahan terhadap suatu penyakit.
ubi ungu ini banyak sekali manfaatnya ,apabila kita sering mengkonsumi ubi ini,pigmen warna ungu pada ubi bisa berguna sebagai ANTIOKSIDAN.
lantaran bisa menyerap POLUSI UDARA,RACUN dan OKSIDASI dalam TUBUH,serta menghambat penggumpalan sel-sel darah.
anda pasti sudah tau kan ubi ungu,bahkan mungkin sering mengkonsumsi di rumah,akan tetapi ubi ini biasanya banyak di daerah-daerah perkampungan,
di pasar-pasar tradisional juga banyak yang menjual ubi ungu ini.
ubi ungu juga mengandung serat pangan alami yang tinggi,prebiotik, kadar glycemic index rendah serta oligosakarida.
kandungan Gizi yang ada dalam ubi ungu ini mengandung lisin, Cu, Mg, K , Zn rata-rata 20%.
dan ubi ungu ini juga sumber karbohidrat serta sumber kalori yang cukup tinggi.
ubi ungu yang begitu banyak terdapat gizi di dalamnya sangat cocok untuk di konsumsi pada saat bersantai di rumah maupun juga disaat-saat kita sedang beraktifitas di luar rumah.
karena ubi ungu memang banyak mengandung manfaat buat kesehatan tubuh,serta kandungan gizi di dalamnya.
ubi ungu selain mengandung banyak gizi di dalamnya juga sebagai sumber vitamin serta mineral,karena vitamin yang terkandung di dalam ubi ini antara lain:
1. Vitamin A
2. Vitamin C
3. Thiamin ( Vitamin B1 )
4. Riboflavin
sedangkan mineral dalam ubi ungu ini diantaranya adalah :
1. Zat besi ( Fe)
2. Fosfor ( P )
3. Kalsium ( Ca )
nah sekarang anda sudah tahu bukan kandungan gizi yang terkandung di dalam ubi ungu ini,untuk itu jangan sia siakan apabila di rumah anda banyak ubinya.
mungkin anda bisa mencoba manfaat dari ubi ungu ini,selain bisa untuk mengisi perut yang lagi kosong bisa juga sebagai makanan yang bergizi.
anda mau mencoba...??
apabila artikel ini bermanfaat bagi anda,tak ada salahnya kita saling berbagi artikel ini,
selamat mencoba....!!!
0 Comments
